たこい食堂
「休日の昼はラーメン」(*^。^*)
昨日のお昼はみどり町にある
「たこい食堂」さんにお邪魔しました(^-^)
このお店、私の中学時代の通学路にあって毎日前を通っていたのですが、一度も入った事がありません(^_^;)
初めての注文は
「チャーシューメン」をヽ(^。^)ノ
無添加醤油による自家製醤油ダレ、自家製麺、庄内黒豚ガラの旨味スープを使用だそうです(^-^)
まずはスープをば。
この香りは・・・・・・・・。
ずずずずずずぅ(・。・)
甘みのある醤油スープ、蕎麦のお汁と似た味がします(゜o゜)
香ばしい美味しさです。
麺は中太ストレート麺。
スープがよく絡みウマいです。
このあたりで、ラーメン食ってるのか蕎麦を食ってるのか分からなくなって来ますた(*^。^*)
やっぱり蕎麦に近いです(*^^)v
チャーシューは庄内産 豚バラと、庄内産 黒豚もも肉。
やわらけーですヽ(^。^)ノ
噛むと甘みがジュワッと出て来ます(^-^)
ズルズル、ずずずずぅと食い続けて、完食~\(^o^)/
ごちそうさまでした(^-^)
まわりのお客さんはほとんどが、蕎麦か麦きりを注文してました。
なんとなく納得出来ました(*^。^*)
今度は蕎麦を(*^^)v
そして、「休日の夜は旨い酒」(*^。^*)
つづく・・・・・・・。
「たこい食堂」
鶴岡市みどり町29-25
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